FIERA NAZIONALE DEL PANETTONE E DEL PANDORO 2025
18 ANNI DI STORIA
ROMA 6/7 DICEMBRE 2025 – HOTEL CRISTOFORO COLOMBO
La XVIII edizione della Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro si terrà a Roma il 6 e 7 dicembre 2025 nelle eleganti sale dell’Hotel Cristoforo Colombo e rappresenterà un traguardo
straordinario: diciotto anni di storia e trentaquattro eventi realizzati in tutta Italia ed all’estero.
Un primato assoluto nel mondo dei lievitati, che nessuno – né in Italia né all’estero – può vantare.
Diventiamo maggiorenni, ma il nostro obiettivo resta quello di rendere eterno questo evento, simbolo della tradizione artigianale italiana e punto di riferimento per produttori, operatori del settore e appassionati.
Chi fa parte della grande famiglia della Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro può dire di aver scritto un pezzo di storia: 18 anni di passione, dedizione, valori condivisi e incontri autentici con centinaia di migliaia di visitatori che, anno dopo anno, ci hanno donato il loro affetto e la loro fiducia.
Oggi, come allora, la Fiera si conferma l’evento più importante d’Italia dedicato al panettone e al pandoro artigianale, pronta ad accogliervi per celebrare insieme questo anniversario speciale — un traguardo che non è solo nostro, ma di tutti voi che avete creduto e credete ancora in questa dolce tradizione italiana.
I nostri Premi 2025
I nostri Premi sono esperienze diverse da tutti i contest organizzati in giro per l’Italia.
Ormai è assodato che i contest sono diventati occasioni disarmonizzanti e divisive per i produttori e creano confusione nel mercato in quanto vi sono molti concorsi ognuno dei quali decreta il “miglior” panettone.
È per questo che NOI diamo risalto più al gusto ed all’esperienza dei visitatori che sono i veri “giudici” del mercato.
In Italia siamo stati i primi a portare sistemi di preferenze per i visitatori utilizzando un QRcode creando un’occasione di armonia e di fidelizzazione con il produttore che diventa amico del cliente finale.
Il 2025 porta un’ondata di novità nelle attività interne della fiera dedicate ai nostri espositori.
Coming Soon
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I nostri Sponsor
Gli sponsor sono aziende selezionate dalla nostra organizzazione che hanno la stessa vision della Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro e che mettono a disposizione il proprio know-how tecnico-professionale per crescere insieme.
I nostri Partner
Per noi i Partner sono dei compagni di viaggio con cui condividiamo la nostra passione.
Area Stampa 2024
PANETTONE POP
PANETTONE POP è un format innovativo dove i Maestri Pasticcieri diventano protagonisti attraverso le loro storie! Non il solito, noioso contest a giuria tecnica ormai obsoleto, ma un evento esclusivo per condividere storie ed emozioni con il grande pubblico. Potrai partecipare ad un talkshow elegante ed innovativo e presentare il tuo panettone rivisitato in chiave estiva in una location prestigiosa, circondato da personalità di spicco. Roma, a fine Luglio 2025, diventerà un dolce salotto in onore del panettone estivo. Fatti avanti! Selezioniamo le storie più interessanti!
